Kand šípková omáčka (350 g) je hotová, jemne korenistá sladkokyslá studená omáčka od českého výrobcu Kand. Je navrhnutá ako prémiová kulinárska príloha, ktorá uľahčuje prípravu tradičných divinových špecialít.
- Šípkový základ: Obsahuje 16 % šípkového pretlaku (šípky, cukor, glukózový sirup).
- Chuťový profil: Základ dopĺňa paradajkový pretlak, cukor, jedlá soľ, tajná zmes korenia a kyselina citrónová pre vyváženú sviežosť.
- Čistá receptúra: Výrobok neobsahuje lepok, umelé farbivá ani chemické konzervačné látky.
- Konzistencia: Jemná a hladká textúra zahustená modifikovaným kukuričným škrobom a pektínom.
Najlepšie kulinárske využitie
- K zverine: Absolútna klasika k pečenému mäsu z diviaka (kanca), vysokej zveri či jelenej sviečkovej.
- K pečenému mäsu: Výborne ladí s tradičným údeným mäsom, pečeným bôčikom alebo grilovanými klobásami.
- Jednoduchá príprava: Omáčka je hotová a pripravená na priamu konzumáciu. Stačí ju v hrnci iba zľahka ohriať, prípadne zjemniť výpekom z mäsa, červeným vínom alebo kúskom masla.
Studená omáčka neemulgovaná.
Zloženie: pitná voda, šípkový pretlak (šípky, cukor, glukózový sirup), zahusťovadlo: pektín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), cukor, paradajkový pretlak, modifikovaný kukuričný škrob, jedlá soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, korenie.
Obsah šípok: 16 %
Hotová omáčka je pripravená k priamej konzumácii, stačí ju len ohriať.
Po otvorení uchovajte do 10 stupňov C.
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 412 kJ/98 kcal
Tuky (z toho nasýtené mastné kyseliny) 0,1 g (0g)
Sacharidy (z toho cukry) 23g (17g)
Bielkoviny 0,3g
Soľ 1,2 g
Vyrába: KAND s.r.o., Opočenská 431, 518 01 Dobruška, Česká republika
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.